Розовый хумус. — PREМИУМ-СТУДИЯ
Калининград, Генерал-Лейтенанта Озерова, 4А.
Режим работы:
ежедневно с 10:00 до 19:00,
Вс: с 11:00 до 17:00.

Розовый хумус.

Он невероятно яркий и очень вкусный — розовый хумус
Готовится он в течение буквально пяти минут, но обладает практически полным перечнем всех необходимых организму витаминов.
Хумус — это паста из перетертого нута. Этой закуске, без преувеличения, тысячи лет. Она сытная, питательная и к тому же приносит огрмную пользу здоровью.
Итак, рецепт самого полезного перекуса

Ингредиенты:

  • Консервированный нут
  • 2 Чайные ложки тахини
  • 1 Зубчик чеснока
  • 2 Столовые ложки лимонного сока
  • 4 Столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • 1 Чайная ложка молотого тмина
  • 1 Чайная ложка розовой соли
  • Молотый перец по вкусу
  • 1 Свекла
  • Вода

Зеленый топпинг:

  • Пучок свежей петрушки
  • 5 Листьев базилика
  • 4 Столовые ложки семян кунжута
  • 2 Столовые ложки сырого миндаля
  • ½ зубчика чеснока
  • 100 мл оливкового масла первого отжима

Приготовление:
Положите все ингредиенты в блендер, чтобы получился хумус, и перемешайте до однородной массы.
Если он слишком густой, можно добавить немного воды или масла.
Подавать в миске, сбрызнуть оливковым маслом и украсить зеленым топпингом.

Приятного аппетита!

Новости
Духовой шкаф SteamGourmet от ТЕКА.

10.07.2024
Расширьте свой кулинарный репертуар!

Розовый хумус.

05. 06. 2024
Самый полезный перекус.

Преимущества BORA.

01.05.2024
Вытяжка и варочная панель в одном.