Сезон барбекю в самом разгаре!

Сезон барбекю в самом разгаре! Откуда появилась идея подавать сосики в булочке?
Предприниматель Антон Фейхтвангер продавал сосиски на одной из выставок в США, а чтобы покупатели не испачкали руки жиром, мужчина выдавал им белые перчатки. Но со временем он понял, что это слишком затратно, так как покупатели не возвращали ему перчатки. Именно тогда он использовал известную всему миру подачу.

Компания ТЕКА предлагает приготовить хот-доги BBQ

Ингредиенты:
Для соуса чеддер:
— 20 г сливочного масла
— 20 г муки
— 280 мл молока
— 250 г сыра Чеддер
— Перец
Для хот-догов:
— 4 сосиски
— 4 ломтика бекона
— 4 булочки для хот-догов
— Кетчуп
— Маринованные огурцы с укропом
— Хрустящий лук

Приготовление:
Для соуса чеддер разогрейте сливочное масло, пока оно не растает, и добавьте муку. Готовить. Влейте молоко понемногу, одновременно помешивая, пока все ингредиенты хорошо не смешаются. Нам нужен однородный и мягкий соус, как бешамель.
Снимите с огня и добавьте сыр чеддер.Посыпьте перцем по вкусу.
Обжарьте сосиски и ломтики бекона на решетке для приготовления барбекю, а также подогрейте булочки. Когда бекон будет готов, нарежьте его соломкой.
Соберите хот-доги, как показано на видео. Готово!
Приятного аппетита, друзья!